澎湖黃衣魚

小編一吃就愛上的澎湖黃衣魚! 肉質超級嫩中帶彈 屬於超級受歡迎的澎湖海魚

白肉魚超級細緻 魚皮有彈性帶有膠質 

職人處理99%去刺魚排 食用上仍需要小心 但是真的超級美味!!

推薦做法是清蒸(破布子或醬油都好吃)

香煎或是紅燒 食材新鮮怎麼煮都非常美味

規格180g ± 5%

產地澎湖